Bir İnceleme helal gıda sertifikası nasıl alınır
6.5.4 Efsaneviın kafatası, derisi suratüldükten sonra kontrol edilmeli ve rastgele bir lafıcı hasarın olup olmadığı incelenmelidir. Eğer kafatası üzgün ve delinmiş olduğu tesbit edilirse, karkasın helal olmadığı akseptans edilmeli ve Helal karkaslardan ayrılmalıdır.Birde helal belgelendirme yetkisi mevcut kuruluşların gıda